Za trávicí problémy během vánočních svátků nemůže mnohdy nezřízené obžerství, jak by se mohlo zprvu zdát. Nepříjemné pocity pramení i z pokrmů a jejich přípravy, na které během roku nejsme zvyklí. Pečená tučná masa, saláty s majonézou, lahůdkové pomazánky, dortíky a cukroví nadosah po celý den jsou výsadou velkých svátků a oslav a kdo si nepřipraví program a činnost, vydává se na pospas neodolatelnému pokušení. Po pracovním zápřehu během roku, kdy většinou pojídáte salátek a třikrát nic, je takové hodování pro tělo hotový šok.
Na všechny nepříjemné důsledky z přejedení je jedna zásadní a nejúčinnější pomoc, ať se to zdá jakkoli nemožné. I když se vám nechce, oblečte se a vyjděte na procházku a přidávejte na rychlosti. Kromě toho, že velmi brzy pocítíte úlevu, okysličí se vám mozek a budete mít i výrazně lepší náladu! – Pohyb na čerstvém vzduchu je v takovém období téměř nezbytný!
Kyselé ovoce pomůže povzbudit žaludeční šťávy a sníží vliv toxinů. Známé je, že čaje, především černý a mátový, ale třeba i zázvorový, působí také velmi účinně a rychle. Neuděláte chybu, když sáhnete po malém „panáku“ tvrdého alkoholu, který rychle rozpustí tuky. I když na to během roku nejste zvyklí, dopřejte si o Vánocích alkohol i během hlavních chodů Malá sklenka piva nebo vína je k pečené krůtě, smažené rybě i bramborovému salátu téměř povinná.
Další možností, jak se vyhnout trávicím problémům, které mnohdy vedou až na lékařskou pohotovost, je rozhodně lehčí příprava vánočního menu. Pečte nasucho v alobalu, místo majonézy použijte olivový olej nebo ji namíchejte napůl s kysanou smetanou. Kapra nebo řízečky si usmažte podle chuti, ale nezapomeňte je hned po smažení lehce pomačkat v ubrousku. Všechen přebytečný tuk se nasákne do papíru. Cukroví si naložte předem malou porci na malý talířek a pak už se „nedojídejte“!
Držíme palce a po Vánocích nezapomeňte na alespoň uvážený detox.-)