Jsme středoevropané a tak k některým látkám opravdu v běžné potravě přijít nemůžeme. Navíc i díky tomu, kam se posunula nejen zemědělská výroba, ale také chov hospodářských zvířat. Je jasné, že složení potravin na českém jídelníčku je zásadně rozdílné od jídelníčku lidí v zemi, která má moře a je tam větší část roku teplo. Nebo naopak proti severským zemím, byť mají moře, ale zase je tam půl roku tma. Dalším důležitým aspektem je zpracování všeho, co si přineseme domů. A tak je všude něco, nač by se měl brát zřetel v rámci výživy.
V dobách, kdy se zvířata pásla většinu roku venku na lukách, pod modrým nebem a užívala si sluníčka, dávno minula. Dnes jsou zavřena v různých budovách, kde se krmí směskami, které jsou pro ně údajně nejlepší a tak přicházíme o zdroje mnohých důležitých látek pro správnou funkci organismu. Jednou z nich jsou Omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Navíc máme v tomto případě ještě jednu velkou nevýhodu – nemáme moře, a proto i omezený přísun mořských ryb.
Proč tělu dopřát omega-3? Především pro vliv mastných nenasycených kyselin na mozek. Vývoj lidského plodu se bez nich neobejde, protože se bez nich správně nebude vyvíjet centrální nervová soustava. Dále podporuje imunitu, skvěle působí na srdce, cévy, ale i krev jako takovou, podporuje stavbu nových buněk a „komunikaci“ na buněčné úrovni. Odborné informace hovoří o souvislosti mezi omegami a lidské psychice. Nedostatek může způsobit psychiatrická onemocnění (vliv na nervovou soustavu). Velmi zajímavé je i to, že obsah omega-3 v těle může ovlivnit i naši náladu. Jsou totiž spjaté s hladinou serotoninu. Když má mozek dostatek serotoninu, jsme veselí, máme dobrou náladu. Pokud ho dost není, přicházejí chutě, poruchy spánku, deprese, ale člověk se může stát i agresivním. Mohou se objevit i tzv. chronické bolesti.
Určitě bychom měli všichni zařadit so každodenního jídelníčku potravinový doplněk stravy Omega-3 nenasycené mastné kyseliny, a to nejen z důvodů výše uvedených, ale také proto, že umějí zapůsobit na organismus postižený tzv. ADHD – hyperaktivita, Alzheimerova choroba, schizofrenie nebo deprese. Už jen přísun samotných omega-3 zmírňuje projevy symptomů těchto onemocnění.
Takže závěrem asi toto: Chcete mít lepší náladu a častěji se smát? Naordinujte si denní přísun Omega-3 nenasycených mastných kyselin! Berme je jako palivo dobré nálady a pevného zdraví.