Projevuje se to únavou, poruchami srdečního rytmu, lomivými a bledými vlasy, vysokým krevním tlakem a poruchami kostí, nedostatek mědi je také příčinou neplodnosti. Není ale potřeba jíst piliny z tohoto načervenalého kovu, užívaného k výrobě nejrůznějších nádob.
V lékárně jej dostanete v podobě tablet nebo tobolek. Také jedno avokádo nám poskytne bohatou dávku mědi, kterou potřebujeme k udržení optimálního zdravotního stavu. Vynikajícím zdrojem mědi jsou ústřice, krab a vnitřnosti. Dostatek mědi se dá získat z vegetariánské stravy. Obsahují ji luštěniny, sója, celá obilná zrna a výrobky z nich.
Měď obsahují také ořechy. Ze zelenin obsahuje měď zelený hrášek, artyčoky a ředkvičky, dokonce i česnek, houby, brambory a rajčata. Z ovoce hlavně banány a švestky. O dobrý zdravotní stav se staráme prostě už potravou.