Čistý lněný olej však pomáhá k prevenci srdečních chorob, udržuje zdravou kůži, nehty, vlasy a může zmírňovat záněty. Len byl nejdříve používán jako vlákno k předení a tkaní plátna a používá se tak dodnes. Štíhlé jednoleté rostliny dorůstají až do výšky jednoho metru a mají drobné modré kvítky.
Olej ze semen lnu má léčivé účinky a semínko se pěstuje více jak sedm tisíc let. I stará česká medicína používá placku z rozdrceného lněného semínka jako lék na opařeniny a rány. Taková placka vytáhne hnis a zmírní zánět. Semeno lnu je zdrojem nezbytných mastných kyselin, které si lidské tělo nedokáže samo vytvořit. Lněný olej je prospěšný k prevenci srdečních příhod a tvrdí se o něm, že umí rozpouštět i žlučové kameny. Čistý lněný olej má tu výhodu, že voní po ořechách a másle. Můžeme jej proto přidávat i do salátových zálivek nebo jím zakapávat pokrmy.