Zavolejte teď! 0900 700 650
Cena hovoru: 2 EUR/min
 
 
 

Kouzelná chuť

Bazalka je bylinka, která není příliš nápadná, nemá velké nároky, ale nádherně voní a má výraznou chuť. Používá se do omáček, salátů, polévek, ale může se použít k přípravě ryb a i k nakládání okurek.

 
Bazalka u nás ve volné přírodě neroste, najdete ji asi spíše v Asii, odkud přišla a ve středomoří. Svou popularitu si vydobyla právě díky své chuti, ale také díky tomu, že se jí přičítaly léčebné účinky v případě uštknutí hadem nebo štírem. Těmito účinky byla vyhledávána již v antickém Řecku a Římě.

Kouzelná chuť

Přesto, že se nevyužívá tak intenzivně právě v léčitelství, může si zapsat zásluhy především při uvolnění všech druhů křečí. Tudíž i při problémech a křečích v trávicím traktu – hladké a příčně pruhované svalstvo. Je ji možné použít i v případě kašle právě pro tyto účinky a její účinky se využívaly i v případě onemocnění tuberkulózou. Vhodná je také pro kojící maminky, protože má schopnost zvýšení tvorby mateřského mléka, a pokud někdo trpí nadýmáním, také klidně po bazalce může sáhnout.

Máte-li hnisavé a špatně se hojící rány, uvařte silný odvar z bazalky a ránu jím omývejte. Zajisté doznáte brzy změny k lepšímu. Také dokáže mírně zvýšit tlak, takže osobám s nízkým tlakem doporučíme její požívání a potřebujete-li se uvolnit a osvěžit, použijte odvar z bazalky do koupele.

Nejčastěji se používá v čajových směsích, ale je možno ji užívat i samotnou.
Radost vám však určitě udělá v případě, že zdárně roste na okenním parapetu a při každém pohybu kolem ní se nádherně rozvoní. Kulinářské recepty s použitím bazalky jsou jedny z nejchutnějších a nejvíce vyhledávaných právě v letním období. Nejznámější je zřejmě použití na mozzarelu s rajčaty nebo bruschety a o boloňských špagetách nebo italské pizze obecně nemluvě.

Já osobně ji zbožňuji už pro její kouzelnou vůni i chuť. Každý rok se na ni zjara těším, jak mi bude na mnoho způsobů zpestřovat jídelníček!
 
Nejčtenější články

Víte, že…?

Má svůj domov ve středomoří. Ale kraje okolo Černého moře nebo v Asii se jím také mohou pochlubit. A pokud se týká střední Evropy a českých zemí, tak jih krásné Moravy nám ho také může poskytnout.

Více »

 
 
 

Další články

Tajemství z hlubin Země

O kameni, o kterém si dnes můžete přečíst, se říká, že se musí používat s velikou opatrností, protože dokáže člověka dovéct do minulých životů.

Více »

Symboly

Všechny známé geometrické symboly cosi vyjadřují. Některé lidé nosí v podobě různých amuletů či přívěsků pro štěstí, jiný je památeční nebo jen pro radost, některé mají i ochrannou funkci.

Více »

 

Zázraky našich babiček

Jak rádi se vracíme ke kuchyním našich babiček či prababiček. Velmi se mi líbí, jak ve starých receptech nacházíme nejen klasickou relativně „těžkou“ stravu, ale také návody na osvěžení, oživení našich jídelníčků o něco, co nám dodává tolik potřebné vitamíny, minerály, enzymy...

Více »

 

Kouzla v nás

Kamarádka mne oslovila, že potřebuje „sparingpartnera“. Jelikož mne akce oslovila, souhlasila jsem. Bylo to velmi zajímavé, poučné a závěr sám lektor ohodnotil tak, že je sám překvapen, co se ten den odehrálo a kam nás to všechny zavedlo.

Více »

 

Medicínka

Žlučníkáři asi mít z tématu radost nebudou, ale já, ačkoliv žlučník již léta nemám, tak česnek miluji. Letní období zrovna nevybízí k užívání, přesto po něm sáhneme téměř denně. Při vaření, do pomazánek, do marinád atd. Doma je ve střední Asii a měl výsadní postavení.

Více »

 
 
 
 

Nejlepší věštci

Jana Sofia

Jmenuji se Jana Sofia, narodila jsem se v Praze. Astrologií se zabývám již 20 let, tarotem více jak 10 let. Pův... Více

K dispozici Volejte teď

0900 700 650 - Linka: 448

0900 700 650 - 2 EUR/min

Večernice

Dokážu nahlédnout do budoucnosti i minulosti pomocí jasnozřivosti, astrologie, tarotových karet, a to do které... Více

Odhlášen Prosím, zavolejte později!

0900 700 650 - Linka: 320

0900 700 650 - 2 EUR/min

Tama

Vešteniu a numerologii sa venujem 13 rokov, od detstva, mám danost predvidať vdaka tretiemu oku, ktore sa mi neuza... Více

Odhlášen Prosím, zavolejte později!

0900 700 650 - Linka: 890

0900 700 650 - 2 EUR/min

Odhlášen Prosím, zavolejte později!

0900 700 650 - Linka: 917

0900 700 650 - 2 EUR/min