Zavolejte teď! 0900 700 650
Cena hovoru: 2 EUR/min
 
 
 

Zapomenuté se vrací

Ne vše, co je staré patří do „starého železa“. Naopak. Mnoho starého se stává moderním a týká se to i stravování. Představujeme vám jáhly.

 
 

Jáhly můžeme považovat za takového hrdinu, který nás zachrání v případě, že něco pokazíme nevhodným stravováním. To, že mají kladný vliv na naše zdraví snad není třeba ani připomínat. 

V první řadě je potřeba zmínit, že se jedná o bezlepkovou potravinu, která vzniká, když odstraníme slupku ze semen prosa setého. Proso je považováno za jednu z velmi starých kulturních plodin a v mnoha zemích bylo součástí základního jídelníčku. Přesto, že bylo na stole ve všední den i ve svátek, slané i sladké, postupně je vytlačily dovezené plodiny – brambory, rýže, ale také těstovinami. To však asi nebyl zřejmě dobrý tah, protože tím se lidstvo připravilo o mnohé výhody, pokud jde o výživu a zdraví.

Jáhly

Kromě již zmíněného výživového potenciálu musím napsat i to, že obsahuje draslík, hořčík, mangan, fosfor, železo, měď, zinek a vitamíny B1 a B2 a antioxidant křemík. I když převládají sacharidy, vyrovnává je vysoký obsah vlákniny. 

Jáhly doporučím především těm, kteří jsou nazýváni „anemiky“, kteří mají potíže s nehty, vlasy, mají v rodině osteoporózu či se u nich projevují problémy s trávením. Ženy je ocení v souvislosti s otoky, jelikož jáhly odvádí z těla vodu. Když se potřebujete vypotit, připravte si odvar neloupaného prosa. A pro koho jsou ještě jáhly vhodné? Především pro ty, kteří trpí diabetem či jim toto onemocnění hrozí. Každopádně bychom je do jídelníčku opět měli zařadit všichni, kteří chceme být zdraví a dobře se stravovat.

Pokud se pro jáhly rozhodnete, mám pro vás typ. Než je dáte vařit, propláchněte je alespoň dvakrát horkou vodou, mohly by být nahořklé. Pokud jde o různé recepty, internet či kuchařky našich babiček jsou studnicí mnoha nápadů, které jistě oceníte.

Dobrou chuť!

Další zajímavé informace naleznete taky na naší Facebook stránce!

 
 
Nejčtenější články

Víte, že…?

Má svůj domov ve středomoří. Ale kraje okolo Černého moře nebo v Asii se jím také mohou pochlubit. A pokud se týká střední Evropy a českých zemí, tak jih krásné Moravy nám ho také může poskytnout.

Více »

 
 
 

Další články

Tajemství z hlubin Země

O kameni, o kterém si dnes můžete přečíst, se říká, že se musí používat s velikou opatrností, protože dokáže člověka dovéct do minulých životů.

Více »

Symboly

Všechny známé geometrické symboly cosi vyjadřují. Některé lidé nosí v podobě různých amuletů či přívěsků pro štěstí, jiný je památeční nebo jen pro radost, některé mají i ochrannou funkci.

Více »

 

Zázraky našich babiček

Jak rádi se vracíme ke kuchyním našich babiček či prababiček. Velmi se mi líbí, jak ve starých receptech nacházíme nejen klasickou relativně „těžkou“ stravu, ale také návody na osvěžení, oživení našich jídelníčků o něco, co nám dodává tolik potřebné vitamíny, minerály, enzymy...

Více »

 

Kouzla v nás

Kamarádka mne oslovila, že potřebuje „sparingpartnera“. Jelikož mne akce oslovila, souhlasila jsem. Bylo to velmi zajímavé, poučné a závěr sám lektor ohodnotil tak, že je sám překvapen, co se ten den odehrálo a kam nás to všechny zavedlo.

Více »

 

Medicínka

Žlučníkáři asi mít z tématu radost nebudou, ale já, ačkoliv žlučník již léta nemám, tak česnek miluji. Letní období zrovna nevybízí k užívání, přesto po něm sáhneme téměř denně. Při vaření, do pomazánek, do marinád atd. Doma je ve střední Asii a měl výsadní postavení.

Více »

 
 
 
 

Nejlepší věštci

Tama

Vešteniu a numerologii sa venujem 13 rokov, od detstva, mám danost predvidať vdaka tretiemu oku, ktore sa mi neuza... Více

K dispozici Volejte teď

0900 700 650 - Linka: 890

0900 700 650 - 2 EUR/min

Dagmarka

Volám sa Dagmarka a som narodená v znamení rýb a ascedent panna. Už od dectva mám vízie teda jasnozrívosť, v... Více

K dispozici Volejte teď

0900 700 650 - Linka: 898

0900 700 650 - 2 EUR/min

Večernice

Dokážu nahlédnout do budoucnosti i minulosti pomocí jasnozřivosti, astrologie, tarotových karet, a to do které... Více

Zaneprázdněn Prosím, zavolejte později!

0900 700 650 - Linka: 320

0900 700 650 - 2 EUR/min

Nikita

Karty dělám 30 let. Mám mnoho zkušeností s lidmi, se kterými jsem během své praxe řešila velké množství ... Více

Odhlášen Prosím, zavolejte později!

0900 700 650 - Linka: 792

0900 700 650 - 2 EUR/min